callback
cancel

Получить -10% на первый заказ.

Промокод “сheeselove”.


Каталог →
Хит продаж

Parmigiano Reggiano

3.50  за 100гр

Нидерланды
Нидерланды

Из коровьего молока
Выдержка
Выдержка 24 месяца
Сыр
Твердый, выдержанный

Parmigiano Reggiano — это сыр с интенсивным и насыщенным ароматом, сбалансированным, но ярким вкусом и рассыпчатой структурой. Много веков рецепт и технология приготовления сыра остаются неизменными — молоко вечернего надоя разливают по большим стальным чанам, где оно отстаивается всю ночь. На следующий день с молока снимаются сливки, доливается молоко утреннего надоя и начинается работа сыровара. Созревает сыр два года. У Parmigiano Reggiano много полезных свойств — его рекомендуют детям и людям пожилого возраста, потому что в этом сыре высокое содержание кальция, витаминов и фосфора. Parmigiano Reggiano сочетается с красными винами и дополняет, делает ярче вкус горячих блюд.