callback
cancel

Получить -10% на первый заказ.

Промокод “сheeselove”.


Каталог →

Bunker Twente

3.00  за 100гр

Нидерланды
Нидерланды

Из коровьего молока
Выдержка
Выдержка 12 месяцев
Сыр
Вегетарианский, твердый

Полутвёрдый сыр Bunker Twente вызревает один год, приобретая насыщенный сливочный вкус с пряным и ореховым оттенком. У этого сыра особый рецепт и место созревания. 12 месяцев он вызревает в помещении, которое раньше было складом боеприпасов. Сейчас оно оказалось идеальным местом для сыра — там поддерживается постоянная влажность и температура 15 градусов по Цельсию. Bunker Twente делают из нежирного пастеризованного молока и с использованием неживотного ферментабез посторонних добавок. Вкус сыра настолько самодостаточный, что лучше нарезать его для сырной тарелки и сочетать с красным или белым вином.