callback
cancel

Saņemt 10% atlaidi pirmajam pirkumam.

Promo kods “cheeselove”.


Katalogs →

Gouda Red Pesto

2.50  100g


Nīderlande

No govs piena

1 mēnesis

Mīkstie, nenogatavinātie jeb svaigie sieri

Sieram Gouda Red Pesto ir raksturīga sarkanā krāsa, kuru piešķir sarkanie tomāti, bet neparasto aromātu veido bazilika un oregano maisījums. Garša – ar maigi asu nokrāsu. Eksperimentu rezultātā ar klasisko Gouda radās sarkanā Gouda. Tāpat kā ar klasisko sieru, arī šo taisa no pasterizēta piena, sajaucot ar skābinātāju un dzīvnieku izcelsmes fermentiem, pēc tam tiek pievienoti kaltētie tomāti, baziliks, oregano un paprikas ekstrakts. Gouda Red Pesto nogatavināts divus mēnešus. Gouda Red Pesto iespaidīgi un koši izskatās siera platēs, salātos vai kā piedeva mērcēs. Klasiskajās receptēs to pievieno itāļu pastām, spageti, ravioli un picām. Lieliski saskan ar itāļu sarkanvīniem.